LOS SHERPAS
La redolada del Himalaya, mayoritáriamente en Nepal y en menor midida n'India y Tibet ,ye l'hábitat del pueblu sherpa.
Como tien asocedío en munchos otros paises el mou de vida tradicional, n'esti casu, taba basáu na agricultura, pastoréu de yaks y el comerciu; dexó pasu a la industria turística. Esta tresformación desendolcose na segunda mitá del sieglu pasáu cuando entamaron a aportar alpinistes cola agucia de algamar la cimera mas alta d'esti planeta.
Agora, yá ta cruciáu'l puntu de non retornu, la dependencia del turismu pa Nepal ye tan importante que yá nun serien a vivir ensín él.
Na temporada alta unos 700.000 visitantes anden pela zona y, d'ellos, 30.000 intentaran xubir. Esto causa un impautu ambiental innegable. Tonelaes de tou tipu de basoria pue atopase na sienda que xubi fasta la cimera: restos de comida, envases, documentos, aparatos electrónicos, melecines y 188 cadabres de montañeros.

El propiu Edmund Hillary encamentaba-y al gobiernu nepalés que dexare descansar la montaña unos años. Pero los mas de 50.000€ que tien que pagar cada equipu de 7 esguiladores ye razón suficiente pa caltener el circu funcionando. Amás, cada sherpa qu'aporta al oxetivu cobra unos 1.800€ por 60 díis de trabayu. Esto ye muncho dineru teniendo en cuenta que la renta per capita de Nepal ye de unos 1.000€.
En cuantes l'alimentación del Pais Sherpa ta fonderamente marcada pol mayoritariu budismu tibetanu o lamaista qu'impera. Los budistes tienen especial considereción pa colos seres sintientes, esto tien la fin de desendolcar l'amor y la compasión como fontes de felicidá. Lo qu'implica nun matar a dengún animal. Poro, l'alimentación sherpa tien como pilar la patata y la cebada que complementen con llechi y quesu de yak.
La imaxe d'un sherpa ye la d'un paisanín trabaú y brengosu, que carreta coles mochilones de los occidentales. Per otru llau tala imaxe que se tien d'un vexetarianu, ye la d'un ser escoloríu y flacu. Frañendo tópicos.

Esbilla
del.icio.us


G.A.R. pescó’l campanu, será la fazaña de la so vida. Contará milenta vegaes la gloriosa llucha de 40 minutos que tuvo con esi salmón fema nel pozu de Puente Quinzanes. Guardará con procuru los recortes de periódicu nos que sal calteniendo'l cadabre de 10 quilos. Invertirá los 8.500€ en tapecer furaquinos. Y toes eses coses…

La soya nun va pa les boques de esos “snobs” vexetarianos, va p’alimentar les vaques y los coches a base de biocombustibles. El remediu ye enforma mas dañín que la enfermedá. El biodiesel y el bioetanol ñacieron muertos como intentu de ser l’alternativa al petroleu, y anque nun contaminen direutamente, la escomanada deforestación que provoquen y la medra de los precios de dalgo tan básico como los cereales faen de los biocombulstibles el peor de los intentos d’iguar lo qu’estropiemos.